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  • Guardado de frutas en conserva 

    Powers-Hammond, Lizann; Hillers, Val (Pullman, Washington : Washington State University., 2015-03)
    Esta publicación explica cómo garantizar tanto la seguridad como la calidad de las frutas frescas guardadas en conserva. Los detalles cubiertos incluyen la selección y la preparación del equipo; la preparación de ...
  • Guardado de frutas en conserva 

    Powers-Hammond, Lizann; Hillers, Val (Pullman, Washington : Washington State University Extension, 2020-09)
    El guardado en conserva hecho en casa puede ser una forma segura y económica de preservar las frutas en casa, pero debe hacerse con cuidado. Incluso los alimentos frescos y bien lavados albergan microorganismos, incluidas ...
  • Low-sugar processed fruit 

    Price, Lynn G.; Butkus, Sue Nicholson; Gibbons, Penny Bergland, 1954- (Pullman, Washington : Washington State University. Extension., 1981-01)